韓国ラーメンの「辛ラーメン」のアレンジレシピ(トマト入れる!)…和田明日香さんアレンジ【家事ヤロウ】より

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2023年12月5日、TV『家事ヤロウ』で、韓国ラーメンの代表格「辛ラーメン」のアレンジレシピを和田明日香さんが紹介してくれました。

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と言っても、非常に簡単だし、罪悪感が減って袋麺を食べれそうなアレンジでした(^^)/

作ってみましたが、おいしかったです。

ぜひ、みなさんも和田明日香さん考案の「トマト入り辛ラーメン」を食べてみて下さい^^

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材料(トマト・卵・ゴマ油、をプラス!)

1.辛ラーメン

2. 沸騰したお湯 550ml

3. トマト x 2個

4. 生卵 x 1個

5. ゴマ油 小さじx1

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作り方

1.材料、鍋、ヘラ、器などを用意する。

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2.沸騰したお湯550mlを準備している間に、

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3.トマトを、適当な大きさに切る。

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4.お鍋のお湯の中に、
  ①カットしたトマト
  ②付属のかやく
  ③付属の粉末スープ
を入れ、煮込む。

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5.トマトが柔らかくなったら、ヘラで軽くつぶす。

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6. 麺を半分に割り、鍋に加える。

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7.4分煮込む。(→ この間に、溶き卵を用意しておく^^)

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8. 鍋に、溶き卵を流し入れ、火を止める。

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9. 仕上げに、ゴマ油を加え、出来上がり!(個人的に、ネギをプラス)

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ボナペティ!

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その他

個人的には、この上に、ネギを乗せると、色が綺麗で、よりおいしく感じました(笑)。

トマトx2個も、なかなか食べる事がないので、トマトを食べる機会になってよかったな~と(^^)/

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所で、
韓流ドラマを観ていると、ラーメンを食べているシーンが頻繁に出てきます。
ラーメンのシーンを見ると、韓国ラーメンが食べたくなって仕方ないです(笑)

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